今月の行事
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☆～✧˖納涼*桃の里*花火鑑賞会°˖✧～☆
2023-09-09
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2023年8月25日(金）
うだるような暑さが続いていますね
さて本日桃の里では、実に4年ぶりとなる花火鑑賞会のイベントを開催いたしました
風の気持ちいい夕暮れ時いつもならお部屋にいる時間
皆で外に出るだけでなんだかワクワクしますね
職員が火をつけて、桃の里の上空に打ち上げ花火が上がると大きな歓声と拍手が
皆様とても素敵な笑顔でした
残暑に忍び込む秋風が吹く中、手持ち花火の色が変わり、
綺麗な炎が消えるまでジ～っと眺めて、皆様懐かしさを感じていたことと思います
とっても楽しかったですね
～夏の収穫野菜＆かき氷で涼をとる～
2023-08-16
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桃の里で育てたお野菜、
茄子とピーマンを収穫しました
昼食で味噌炒めにして美味しく頂きました
かき氷、暑い夏にはぴったりですね
イチゴ味とメロン味のシロップがありますが、
イチゴ味がダントツ人気でした
～夏の風物詩♪スイカは4000年以上前からエジプトで栽培されていた！？～
2023-07-29
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2023年7月19日(水）
こんにちは暑い日が続いていますね
暑い日が続いていますね越谷市では35度を超える日も
暑～い夏に食べたいものといえば、やっぱりスイカ
ですよね。
ですよね。ということで本日桃の里では、スイカ割り大会を開催いたしました
大きなスイカを取り囲み、スイカを割るぞ～、と皆様大盛り上がりでした
赤くて甘いスイカ、とても美味しかったですね
さて、日本ではすっかりお馴染みのスイカですが、
その歴史をたどると思った以上にスイカの歴史は古く、
エジプトにスイカを栽培している4000年前の壁画があるそうです
日本では室町時代以降に伝わったとされているようですね。
スイカは水分90％、残りの10％は糖分ですが、実は栄養豊富で、
ビタミンやミネラルが摂れるそう。
老化防止やシミ予防の美容効果もありながら、
骨や血管、皮膚を強くする効果も
こんなに美味しいのですから、積極的に食べたいですね
☆～✧˖°七夕の節句☆昼食メニュー°˖✧～☆
2023-07-07
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2023年7月7日（金）
こんにちは。本日の越谷市の気温は36度、とても暑かったですね
さて、本日の昼食は七夕の節句メニューでした
メニューは
七夕そうめん海老と枝豆のかき揚げ冷奴水まんじゅう色付きのそうめんに、星形のにんじんがとても可愛いですね
海老と枝豆のかき揚げも彩りが綺麗で食欲をそそります
フロアに飾った七夕の短冊です
にっこり素敵な笑顔
願い事が叶いますように
～ホクホクじゃがいも♪ポテトフライ作り～
2023-06-23
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2023年6月20日（火）
桃の里で大事に大事に育てていたじゃがいもを収穫しました
じゃがいもの皮をむいて包丁で切り、油でカラッと揚げて
塩を振り、ポテトフライの出来上がり
採れたて揚げたてのポテトフライ、とても美味しかったですね
